Sos de ghimbir confiat cu vanilie
Sos de ghimbir confiat cu vanilie. Ghimbir confiat in sirop de zahar sau miere, puternic vanilat. O cavalcada de arome exotice. Am facut acest...
Sos de mustar reteta simpla si rapida
Sos de mustar reteta simpla si rapida. Un sos simplu si gustos, aromat, usor acrisor. Sosul acesta de mustar cu smantana se potriveste cu...
Sos de rosii reteta simpla
Sos de rosii reteta simpla pentru chiftele marinate sau rasol de vita. Cum se face sosul de rosii dupa reteta clasica prezentata de Silvia...
Sos de piper verde
Sos de piper verde - un sos fin, cremos si extrem de aromat, perfect pentru fripturi sau rasol de vita, peste sau fripturi de...
Sos de iaurt cu ardei copti si usturoi – fara fierbere
Sos de iaurt cu ardei copti si usturoi - fara fierbere. Gata in cateva minute! Un dressing aromat si racoritor, perfect alaturi de carnuri...
Sos picant de rosii cu usturoi, rozmarin si parmezan
Sos picant de rosii cu usturoi, rozmarin si parmezan. Seamana cu un pesto rosso insa nu are samburi de pin, migdale sau alte "nuci"...
Sos de rosii pentru pizza sau paste – reteta de sos...
Sos pentru pizza sau paste - reteta de sos marinara dupa Jamie Oliver. Un sos de rosii cu usturoi si busuioc proaspat, foarte usor...
Hrean ras in otet – la borcan, pentru iarna
Hrean ras in otet la borcan - pentru iarna sau pentru consumul curent. Hreanul ras cu otet se poate pastra in borcane mai multe...
Sos de hrean cu smantana – la rece
Sos de hrean cu smantana - la rece - rapid (la minut), fara gatire. Va place hreanul? Stiti cat de sanatos este? Acest sos...
Sos de hrean pentru friptura sau rasol
Sos de hrean pentru friptura sau rasol - un sos fin si cremos, cu smantana, foarte potrivit alaturi de un simplu gratar, o friptura...
Sos de cascaval – reteta de Sos Mornay
Sos de cascaval - reteta de Sos Mornay dupa Larousse Gastronomique. Cum se face sosul de cascaval? Un sos fin care are la baza sosul...
Sos de visine
Sos de visine - sos pentru rasol de vita sau carne fiarta de gaina, cocos. Facem si sos de castraveti sau de rosii dar...