Iepure cu sos vanatoresc
Iepure cu sos vanatoresc - Iepure fraged, vita sau vanat (de ex. caprioara), cu sos bogat de legume, picant (cu sau fara mustar), servit...
Sos de iaurt cu leurda
Sos de iaurt cu leurda - un sos usor si aromat, ideal pentru carnuri sau legume pane sau gratare. Fac destul de des sos...
Maioneza rapida la minut reteta clasica + VIDEO
Maioneza rapida la minut + VIDEO. Reteta clasica de maioneza este una veche, de familie, adaptata gusturilor noastre. O facem rar - tinand cont...
Sos Tzatziki din iaurt cu castraveti si usturoi
Sos Tzatziki din iaurt cu castraveti si usturoi. Tzatziki (tsatsiki) - sos grecesc din iaurt - sosul de vara favorit al familiei! Iaurt grecesc,...
Maioneza din avocado cu ou fiert reteta fara ulei
Maioneza din avocado cu ou fiert reteta fara ulei. Cum se face maioneza cu avocado? Reteta de maioneza de casa fara oua crude. Dip...
Sos alb Bechamel reteta Larousse Gastronomique
Sos alb Bechamel reteta Larousse Gastronomique. Cum se prepara un sos alb fara cocoloase? Acest sos alb este compus din faina, unt si lapte...
Sparanghel cu sos olandez
Sparanghel cu sos olandez. Sparanghel cu somon in foietaj, supa de sparanghel, risotto cu sparanghel, paste cu sparanghel, etc. Luna mai e luna sparanghelului....
Pesto de leurda cu parmezan si seminte – pentru paste, bruschette,...
Pesto de leurda cu parmezan si seminte - pentru paste, bruschette, pogacele, melcisori. Cum se face pesto? Reteta de crema aperitiv din frunze de...
Cum se face maioneza de casa dupa reteta originala
Cum se face maioneza de casa dupa reteta originala frantuzeasca? Reteta de maioneza care nu da gres. Maioneza se prepara rapid in cateva secunde...
Sos ragu alla bolognese reteta clasica italiana
Sos ragu alla bolognese. Sos bolognese (bolognez) pentru paste este preparat din carne tocata cu suc de rosii si arome specifice. Un ragout care...
Pasta de ardei copti cu usturoi la borcan reteta de lutenita...
Pasta de ardei copti cu usturoi la borcan reteta de lutenita, liutenita, ljutenica sau lutenitsa. Un fel de zacusca bulgareasca, macedoneana sau sarbeasca foarte...
Sos de rosii cu usturoi si smantana
Sos de rosii cu usturoi si smantana. Un sos acrisor, cremos si gustos, potrivit pentru chiftele, carnuri sau legume la gratar, fripturi sau paste....