Supa de mazare cu galuste de faina - reteta ardeleneasca savori urbane

Supa de mazare cu galuste de faina – reteta ardeleneasca

Supa de mazare cu galuste de faina - reteta ardeleneasca. Cum se face supa de pui cu mazare si galuscute sau nokedli, Nockerli? O...

Supa de vita – beef stock, bouillon, fond

Supa de vita - beef stock, bouillon, fond. Supa concentrata de vita, groasa si gelatinoasa, facuta din oase cu maduva si cartilaje. Cred ca...

Ciorba de fasole verde pastai cu afumatura si porumb

Ciorba de fasole verde pastai cu afumatura si porumb este una improvizata. Ciorba de fasole verde cu costita afumata. La noi, in Ardeal si...

Supa de scoici Clam Chowder

Supa de scoici Clam Chowder este o supa de midii clasica, cremoasa, parfumata cu lamaie si hasmatuchi (Kerbel). Si cu scoici. Mi-am incalcat principiul...

Supa crema de cartofi cu broccoli

Supa crema de cartofi cu broccoli. Cu ajutorul acestei supe reusiti sa imprieteniti copiii cu broccoli! Este o supa eleganta, ca si cea de...
Supa de ceapa cu cascaval servita in bol sau castron din paine reteta savori urbane

Supa de ceapa cu cascaval servita in bol sau castron din...

Supa de ceapa cu cascaval servita in bol sau castron din paine. Istoria supei de ceapa merge in trecut pana la Imperiul Roman. Era...
Fasole cu ciolan si csipetke reteta ungureasca savori urbane

Fasole cu ciolan si csipetke reteta ungureasca

Fasole cu ciolan si csipetke reteta ungureasca - un fel clasic al iernilor ardelenesti. Csipetke sunt un fel de galuste de faina (pronuntat "cipetche")....

Supa de ciuperci cu afumatura

Supa de ciuperci cu afumatura. Supa asta de ciuperci, imbunatatita cu cubulete de sunca (sau kaiser, sau ciolan, sau cabanos) se face repede si...

Supa de mazare a la Bran

Supa de mazare a la Bran este supa de mazare preferata a familiei. Denumirea insa s-a nascut mult mai tarziu, prin 2010, cand am...

Supa crema de dovleac

Supa crema de dovleac o fac in fiecare toamna. Cu repetitie saptamanala cat tine sezonul - la cererea fiicei mele. Este una dintre supele...

Supa de sparanghel cu sunca

Supa de sparanghel cu sunca este foarte gustoasa! Povesteam la reteta de sparanghel cu sos olandez ce fac cu capetele mai tari ale tijelor....

Cine gateste

1221 ARTICOLE6130 COMENTARII
917 ARTICOLE220 COMENTARII

Ultimele retete

prune conservate in sirop cu nuca si roma reteta

Prune în sirop pentru iarnă – rețeta de prune deshidratate cu...

Prune în sirop pentru iarnă - rețeta de prune deshidratate cu nucă și rom. Cum se conservă prunele în sirop? Cum se deshidratează prunele...
Inline
Inline