Vegetale - leguminoase

Orez cu mazare rizi bizi. Reteta de origine croata foarte populara in zona noastra. De cand ma stiu se face in casa rizi bizi...

Cartofi copti umpluti cu sunca si cascaval reteta pas cu pas. Cartofi umpluti cu bucatele de sunca de casa afumata (sau kaiser, bacon, costita)...

Sarmale de post cu ciuperci si orez in foi de varza acra. O reteta de sarmalute de post in foi de varza murata. Cum...

Praz cu măsline și sos de roșii - rețeta de mâncare de praz de post. Cum se face o mâncărică de praz cu măsline?...

Vinete la cuptor impanate cu usturoi si branza. O reteta simpla de vinete rumene si gustoase, crestate si umplute cu bucatele de telemea, feta,...

Cartofi la tava aurii si condimentati (spicy potatoes). O reteta simpla si rapida de cartofi copti la cuptor, presarati cu un amestec special de...

Ciuperci umplute in stil mediteranean. Ciuperci la cuptor umplute cu o crema de branza, rosii si ierburi aromatice. Sunt foarte bune chiar daca nu...

Mancare de fasole verde pastai cu rosii si usturoi - teci sau fasole scazuta. O fac destul de des in fiecare vara. Imi place...

Piure de morcovi cu usturoi copt si chimen reteta pas cu pas. Un piure fin, cremos si aromat preparat din morcov caramelizat la cuptor...

  Cartofi picanti la cuptor - spicy wedges. Cartofi copti (noi sau vechi), gatiti in cuptor, fara prajeala, fara prea mult ulei. Cartofi rumeni la...

Garnitură din mere caramelizate cu unt și cidru - pentru fripturi. Cum se face o garnitură din mere pentru fripturi de porc, rață sau...

Salata de vinete reteta simpla de post sau cu maioneza. Cum se coc vinetele? Cum se curata (decojesc) vinetele? Salata de vinete cu maioneza...