Cartofi gratinati cu unt topit – Pommes Anna
Cartofi gratinati cu unt topit - Pommes Anna. Cartofi la cuptor de o finete rara, taiati in felii subtiri si unsi cu unt topit, clarifiat....
Orez cu ciuperci reteta simpla si gustoasa
Orez cu ciuperci reteta simpla si gustoasa. Ce tip de orez alegem? Cat fierbem orezul? Care sunt diferentele dintre risotto, pilaf si un orez...
Supa de rosii reteta ardeleneasca a bunicii mele
Supa de rosii reteta ardeleneasca a bunicii mele. La Arad facem supa de rosii cu orez, paste alfabet sau cu galuste mici de faina....
Mamaliga cu branza si ou la cuptor Taci si-nghite
Mamaliga cu branza si ou la cuptor Taci si-nghite. O reteta traditionala de mamaliga in straturi (paturi) facuta cu mult lapte, smantana, unt si...
Sote de mazare reteta simpla
Sote de mazare reteta simpla. Aceasta mancare de mazare este rapida, se prepara cu unt sau ulei si putin marar. Vara o fac cu mazare...
Cartofi Hasselback la cuptor reteta traditionala de cartofi acordeon
Cartofi Hasselback la cuptor reteta traditionala suedeza de cartofi acordeon. O reteta simpla si ieftina de cartofi evantai copti la tava, unsi cu unt...
Piure de cartofi reteta clasica
Piure de cartofi reteta clasica. Piureul de cartofi, aproape banal, poate da uneori batai de cap. Mai mult decat atat, nu prea stim cum...
Cartofi la cuptor cu usturoi si parmezan reteta de garlic parmesan...
Cartofi la cuptor cu usturoi si parmezan sau garlic parmesan wedges. Cartofi aurii copti la tava, in crusta de parmezan si ierburi aromatice. O...
Placinta cu cartofi, ceapa si cascaval la cuptor – cu foi...
Placinta cu cartofi, ceapa si cascaval la cuptor. O placinta taraneasca simpla, rapida si ieftina, cu foi facute in casa sau din comert. Din compozitia...
Salata de conopida cu maioneza si usturoi sau ceapa – reteta...
Salata de conopida cu maioneza si usturoi sau ceapa - reteta simpla. Conopida cu maioneza si ceapa sau usturoi este nelipsita de pe mesele...
Cartofi norvegieni gratinati cu bacon si smantana
Cartofi norvegieni gratinati cu bacon si smantana. O reteta simpla de cartofi la cuptor cu felii de sunca afumata (kaiser, bacon) si un sos...
Dulceata de ceapa cu crema de otet balsamic
Dulceata de ceapa cu crema de otet balsamic. Reteta de ceapa confiata (confiture d'oignon), dulce, acrisoara, picanta, cu otet balsamic de calitate. Aceasta dulceata...