Fasole pastai la cuptor cu smantana si pesmet – fasole verde...
Fasole pastai la cuptor cu smantana si pesmet - fasole verde gratinata. Reteta aceasta de fasole gratinata se poate face si cu pastai (teci)...
Cartofi picanti la cuptor – spicy wedges
Cartofi picanti la cuptor - spicy wedges. Cartofi copti (noi sau vechi), gatiti in cuptor, fara prajeala, fara prea mult ulei. Cartofi rumeni la...
Sufleu de dovlecei cu cascaval – reteta clasica
Sufleu de dovlecei cu cascaval - reteta clasica. Un souffle cu legume se poate face si cu sparanghel, zucchini, conopida, broccoli, pastai fragede de...
Placinta cu ciuperci si cascaval – reteta clasica cu foi subtiri
Placinta cu ciuperci si cascaval - reteta clasica cu foi subtiri. Retete de placinta cu ciuperci calite, smantana si cascaval. O placinta sarata compusa...
Tocanita de ciuperci reteta simpla – ciulama de ciuperci
Tocanita de ciuperci - reteta simpla cu ceapa, marar si patrunjel. Reteta de tocanita de ciuperci. Mancare de ciuperci sau ciulama de ciuperci ingrosata...
Dovlecei umpluti cu legume si branza
Dovlecei umpluti cu legume si branza - la cuptor. O mancare de vara, gustoasa si usoara. Sunt multe retete cu dovlecei dar aceasta este...
Legume prajite in aluat crocant cu bere – tempura
Legume prajite in aluat crocant cu bere - tempura. Tempura este un fel traditional japonez si consta in prajirea in baie de ulei a...
Ciuperci umplute la cuptor – cu branza, slaninuta, rosii
Ciuperci umplute la cuptor - cu branza, slaninuta, rosii, usturoi, busuioc. Un aperitiv gustos, colorat si foarte usor de preparat. Umplutura ciupercilor poate varia...
Tarta cu sparanghel si branza – din foietaj
Tarta cu sparanghel si branza - din foietaj. O placinta sarata foarte fina si gustoasa. Un fel de quiche de sparanghel cu cascaval, ou...
Sparanghel in foietaj – spirale cu sunca si cascaval
Sparanghel in foietaj - spirale cu sunca si cascaval. O gustare de primavara foare rafinata si aspectuoasa. "Tigarete" din aluat foietaj umplute cu tulpini...
Budinca de orez cu carne si ciuperci
Budinca de orez cu carne si ciuperci. Un orez la cuptor cu sos de carne tocata, cu rosii, ceapa si usturoi, aromatizat cu busuioc...
Cartofi Duchesse – crochete la cuptor
Cartofi Duchesse - crochete la cuptor. Acesti "pommes Duchesse" sau "Duchess potatoes" sunt de fapt niste crochete din cartofi coapte la cuptor. O garnitura...