Sticksuri de dovlecei la cuptor
Sticksuri de dovlecei la cuptor – crochete de dovlecei zucchini in crusta aurie, aromata si bogata din parmezan si fulgi de porumb (corn flakes)....
Bulete de cascaval cu cartofi
Bulete de cascaval cu cartofi – crochete cu cascaval si cartofi, aromate si picante. Cum se prepara buletele de cascaval? Crusta crocanta si cascaval...
Vinete evantai – acordeon la cuptor
Vinete evantai - acordeon la cuptor – vinete impanate cu rosii si mozzarella (sau cascaval) si felii cu subtiri de sunca. Aceste vinete umplute...
Ardei umpluti mexicani – Chiles en nogada
Ardei umpluti mexicani - Chiles en nogada. Ardei poblano umpluti cu carne tocata, migdale, stafide, mere, pere si piersici si serviti cu un sos...
Salata de rosii cu branza de capra si busuioc
Salata de rosii cu branza de capra si busuioc. Si cu usturoi! Cu ea se pot face si bruschette grozave, pe felii de paine...
Vinete la cuptor crestate și rumenite servite cu lapte batut si...
Vinete la cuptor crestate și rumenite servite cu lapte batut si rodie - cele mai bune vinete pe care le-am mancat vreodata! Reteta lui...
Chiftele de dovlecei cu branza reteta pas cu pas
Chiftele de dovlecei cu branza reteta pas cu pas. Chiftelute (piftelute) din dovlecel, cu branza (telemea, cascaval) si cu crusta crocanta de pesmet si...
Cartofi cu rozmarin la cuptor
Cartofi cu rozmarin la cuptor - cartofi aurii, rumeni la exterior si moi la interior, copti la cuptor, aromatizati cu crengute de rozmarin (si...
Cartofi umpluti cu ciuperci, branza si usturoi
Cartofi umpluti cu ciuperci, branza si usturoi - copti in cuptor. Umplutura este fina, cu cascaval maturat, parmezan si ciuperci, cu condimente alese si...
Musaca de vinete reteta mamei mele
Musaca de vinete reteta mamei mele. Straturi de rondele de vinete, rosii, ardei si carne tocata scaldate in smantana sau sos alb Bechamel. Reteta...
Ardei umpluti – reteta strabunicii mele Buia din Sibiu + VIDEO
Ardei umpluti - reteta strabunicii mele Buia din Sibiu (inclusiv VIDEO). Pentru mine este cea mai buna reteta, cu umplutura din carne tocata, orez...
Vinete umplute cu carne tocata și legume la cuptor
Vinete umplute cu carne tocata si legume la cuptor. Vinete umplute cu sos de carne tocata cu ceapa, usturoi, ardei si rosii. Karniyarik -...
Ultimele retete
Cartofi țărănești cu paste fără ou și ceapă călită – rețeta...
Cartofi țărănești cu paste fără ou și ceapă călită - rețeta de post (VIDEO). Cum se fac laște cu crumpi ca-n Banat și Ardeal?...
