Dovlecei la cuptor cu cascaval si sos alb (Bechamel)
Dovlecei la cuptor cu cascaval si sos alb (Bechamel). Dovlecei gratinati la cuptor cu sos alb su branza.Felii subtiri de dovlecel sau zucchini asezate...
Vinete umplute la cuptor Imam Bayildi – reteta de post
Vinete umplute la cuptor Imam Bayildi - reteta de post. Numele s-ar traduce "imamul a lesinat". O mancare turceasca clasica constand in vinete scobite si...
Cartofi noi la cuptor cu ciuperci si usturoi
Cartofi noi la cuptor cu ciuperci si usturoi - rumeni si gustosi. Cum se prepara cartofii aurii la cuptor? Cu ulei sau untura. Foarte...
Chips din dovlecei la cuptor
Chips din dovlecei la cuptor. Feliute subtiri de dovlecel (chipsuri), sarate si piperate si apoi coapte in tava, la cuptor. Sunt potrivite si in...
Tocanita de cartofi cu carnati
Tocanita de cartofi cu carnati este o mancare ieftina dar foarte gustoasa! Papricas (mancarica) de cartofi - se poate face si ca o simpla...
Ciuperci sote la tigaie cu ierburi aromate
Ciuperci sote la tigaie cu unt si ierburi aromate. Reteta de post de sote de ciuperci champignon. Se inlocuieste untul cu ulei. Am tot...
Morcovi caramelizati cu unt sau ulei si usturoi trasi la tigaie
Morcovi caramelizati cu unt sau ulei si usturoi trasi la tigaie. Se poate folosi si ulei de calitate (de post). Morcovii acestia caramelizati sunt...
Salata de linte cu ceapa
Salata de linte cu ceapa verde este o salata calda care poate acompania o mancare cu sos sau poate fi mancata ca atare (de...
Fasole verde picanta cu lapte de cocos, in stil asiatic
Fasole verde picanta cu lapte de cocos si pudra pentru curry, in stil asiatic. Recunosc, sunt fan al bucatariei austro-ungare. Acolo ma simt confortabil...
Chiftelute din dovlecei si soia la cuptor – dieta Rina
Chiftelute din dovlecei si soia la cuptor - reteta dieta Rina pentru ziua de amidon. Chiftelele vegane sau de post de dovlecei si soia...
Risotto alla milanese cu sofran, lamaie si frigarui din creveti
Risotto alla milanese cu sofran, lamaie si frigarui din creveti - orez aromat si cremos. Cum se prepara un risotto a la milanese? Ce...
Cartofi noi falsi reteta de cartofi fierti in coaja si prajiti
Cartofi noi falsi reteta de cartofi fierti in coaja si prajiti. Cartofi noi falsi facea si Buia, strabunica mea. Care e secretul acestor cartofi?...