Iahnie de fasole
 
Timp de preparare
Timp de gatire
Timp Total
 
Portii: 6
Ingrediente - savoriurbane.com
  • 3 conserve de fasole boabe (pot fi asortate)
  • sau 500g fasole uscata - trebuie inmuiata 12 ore in apa rece
  • 2-3 cepe
  • 2 linguri de ulei
  • 1 morcov
  • 1 pastarnac
  • 1 telina mica
  • 3-4 catei de usturoi
  • 500 ml suc de rosii
  • optional sos iute Tabasco (cateva picaturi)
  • sare, 2 frunze de dafin
Pentru servit:
  • 3-4 catei de usturoi zdrobiti
  • ceapa prajita deshidratata
  • optional frunzulite de cimbru verde
Recipe by Savori Urbane at https://savoriurbane.com/iahnie-de-fasole/