Prăjitură simplă cu mere și aluat fraged rețeta clasică
 
Timp de preparare
Timp de gatire
Timp Total
 
Autor:
Portii: 1 tavă de 30x35 cu prăjitură simplă cu mere
Ingrediente - savoriurbane.com
Pentru aluat:
  • 500 g făină
  • 200 g unt rece cu 82% grăsime
  • 3 ouă
  • 100 g zahăr pudră
  • 80 g smântână groasă cu min. 20% grăsime
  • un praf bun de sare
  • 1 linguriță extract de vanilie sau 2 plicuri zahăr vanilat
  • coaja rasă de la o lămâie
Pentru umplutură:
  • 2,5 kg mere
  • 150-250 g zahăr
  • 150 g nucă
  • scorțișoară pudră
Pentru decor:
  • 1 gălbenuș
  • 2 linguri de lapte
  • un praf de sare
Recipe by Savori Urbane at https://savoriurbane.com/prajitura-simpla-cu-mere-si-aluat-fraged-reteta-clasica/