Dulceață picantă de portocale cu ananas și mirodenii rețeta de chutney pentru fripturi, brânzeturi
 
Timp de preparare
Timp de gatire
Timp Total
 
Autor:
Portii: cca. 2 borcane de dulceață picantă de portocale cu ananas
Ingrediente - savoriurbane.com
  • 2-3 portocale medii
  • 400 g ananas proaspăt sau din conservă
  • 100 g stafide
  • 1 ceapă medie (roșie sau albă)
  • 1 cățel de usturoi
  • 1 lingură ulei de floarea soarelui
  • sare după gust
  • 75 g zahăr brun
  • 1 vârf de cuțit pudră de scorțișoară sau ½ de baton
  • 1 vârf de cuțit pudră de anason sau 1 steluță de anason
  • 2-3 cuișoare
  • opțional: 1-2 lingurițe sos de ardei iute (chili sauce) sau ½ de ardei iute tocat
Recipe by Savori Urbane at https://savoriurbane.com/dulceata-picanta-de-portocale-cu-ananas-si-mirodenii-reteta-de-chutney-pentru-fripturi-branzeturi/