Aluat dospit foietat cu unt (fără ouă) pentru cornuri, melcișori, spirale
Timp de preparare
Timp de gatire
Timp Total
Autor: Savori Urbane
Portii: cca. 1,5 kg aluat dospit foietat
Ingrediente - savoriurbane.com
- 750 g făină albă tip 000
- 25 g drojdie proaspătă sau 7 g drojdie uscată
- 450 ml apă călduță
- 50 g zahăr (respectiv 10 g zahăr pentru varianta sărată)
- 100 ml ulei
- cca. 7 g sare (respectiv 10 g sare la variantă sărată)
- coajă rasă de la o lămâie (nu se pune la varianta sărată)
- 2 plicuri zahăr vanilat sau 1 lingură extract de vanilie (nu se pune la varianta sărată)
Pentru împachetări:
- 200 g unt moale (min. 80% grasime), la temperatura camerei
- 100 g făină
Recipe by Savori Urbane at https://savoriurbane.com/aluat-dospit-foietat-cu-unt-fara-oua-pentru-cornuri-melcisori-spirale/
