Bulgărași cu nucă și fructe confiate rețeta de fursecuri simple și fragede
Timp de preparare
Timp de gatire
Timp Total
Autor: Savori Urbane
Portii: 80 bucăți bulgărași cu nucă
Ingrediente - savoriurbane.com
- 500 g făină
- 2 ouă
- 150 g nucă măcinată (sau alune, migdale)
- 330 g unt min 82%
- 150 g zahăr pudră
- coaja de la 1 lămâie
- un praf bun de sare
- vanilie, 2 plicuri zahăr vanilat sau o linguriță extract de vanilie
- 150 g fructe confiate (coji de portocală, lămâie, cireșe glasate etc)
- 100 g stafide (sau merișoare)
- cca. 250 g zahăr pudră vanilat pentru decor (nu va rămâne tot pe fursecuri dar e nevoie de o cantitate mare pentru a le îmbrăca bine)
Recipe by Savori Urbane at https://savoriurbane.com/bulgarasi-cu-nuca-si-fructe-confiate-reteta-de-fursecuri-simple-si-fragede/
