Crêpes Suzette rețeta de clătite franțuzești cu portocale, unt și caramel
Timp de preparare
Timp de gatire
Timp Total
Autor: Savori Urbane
Portii: 4-6 porții de crepes Suzette
Ingrediente - savoriurbane.com
- 12 clătite
Sos caramel cu portocale și unt
- 6 portocale (coaja rasă de la 2 portocale, sucul stors de la 5 portocale si miezul filetat de la 1 portocală)
- 2 lămâi (doar sucul stors din ele)
- 150 g zahăr
- 200 g unt cu min. 80% grăsime
- opțional: 150 ml lichior de portocale (Grand Marnier, Cointreau, Curaçao, Triple Sec, Marie Brizard etc)
- un praf de sare
Decor
- fâșii subțiri de coajă confiată de portocală
Recipe by Savori Urbane at https://savoriurbane.com/crepes-suzette-reteta-de-clatite-frantuzesti-cu-portocale-unt-si-caramel/
