Aluat fraged cu untură sau unt și smântână pentru prăjitură sau plăcintă
 
Timp de preparare
Timp de gatire
Timp Total
 
Autor:
Portii: cca. 1,1 kg aluat fraged
Ingrediente - savoriurbane.com
  • 500 g făină albă 000
  • 250 g unt 82%
  • sau 100 g unt și 100 g untură de porc
  • 125 g zahăr pudră
  • 2 ouă întregi + 2 gălbenușuri
  • 100 g smântână grasă cu min.20%
  • coaja rasă de lămâie (o jumătate de linguriță rasă)
  • o linguriță extract de vanilie sau 2 pliculețe zahăr vanilat
  • un praf bun de sare
Recipe by Savori Urbane at https://savoriurbane.com/aluat-fraged-cu-untura-sau-unt-si-smantana-pentru-prajitura-sau-placinta/