Plăcintă cu telemea sau brânză de burduf și mărar - rețeta rapidă
Timp de preparare
Autor: Savori Urbane
Portii: 1 tavă 30x40 cm cu plăcintă cu telemea
- 1 pachet foi fine pentru placinta (10-12 foi) - NU foietaj!
- 4 oua
- 750 g telemea și/sau brânză de burduf sau frământată
- 250 g smântână grasă cu min.24% sau cremă de brânză (cream cheese)
- 100 ml ulei pentru foi
- sare
- piper negru proaspăt măcinat
- o legătură de mărar poraspăt sau 1 lingură bună mărar uscat
- semințe de susan simplu sau negru, chimen, mac
Recipe by Savori Urbane at https://savoriurbane.com/placinta-cu-telemea-sau-branza-de-burduf-si-marar-reteta-rapida/
3.5.3251