Cozonac simplu cu rahat - rețeta de cozonaci foarte pufoși
Timp de preparare
Autor: Savori Urbane
Portii: 2 buc. cozonac simplu cu rahat
- 800 g făină albă 000
- 40 g drojdie proaspătă sau 14 g drojdie uscată
- 500 ml lapte
- 4 gălbenușuri
- 120 g zahăr pudră
- 150 g unt gras min 80% (moale, la temperatura camerei)
- coajă rasă de la o lămâie
- 8 g sare
- 2 plicuri zahăr vanilat sau 1 lingură extract de vanilie
- 800 g rahat colorat (cu diferite arome)
- 1 gălbenuș
- 1 lingură de lapte
Recipe by Savori Urbane at https://savoriurbane.com/cozonac-simplu-cu-rahat-reteta-de-cozonaci-foarte-pufosi/
3.5.3251