Budincă de griș cu brânză și iaurt - la cuptor
 
Timp de preparare
Timp de gatire
Timp Total
 
Autor:
Portii: 1 formă de 30x25 cm cu budincă de griș cu brânză și iaurt
Ingrediente - savoriurbane.com
  • 750 g brânză de vaci dulce
  • 1 kg iaurt grecesc cu 10% grasime
  • 750 ml lapte
  • 500 g griș
  • 1 linguriță rasă de sare
  • 150 g zahăr
  • 3 plicuri zahăr vanilat sau 2 linguri extract de vanilie
  • coaja rasă de la o lamaie
  • coaja rasă de la o portocala
  • 5 oua intregi
  • 50 g unt cubulețe
  • 50 g zahăr pudra
  • 150-200 g merișoare, stafide sau alte fructe confiate
Pesmet rumen:
  • 200 g pesmet simplu din pâine
  • 50 g unt sau ulei
Pentu tavă:
  • un pic e unt moale
Pentru servit:
  • smântână, zahăr pudră vanilat
Recipe by Savori Urbane at https://savoriurbane.com/budinca-de-gris-cu-branza-si-iaurt-la-cuptor/