Pui florentin cu spanac, smântână, usturoi și parmezan - la tigaie
Timp de preparare
Autor: Savori Urbane
Portii: 4 porții de pui florentin cu spanac, smântână și usturoi
- 500 g piept de pui sau de curcan sau pulpe dezosate
- 2 linguri ulei
- sare, piper
- 3-4 fire de usturoi verde sau 4-5 căței de usturoi
- 30 g unt
- 200 g frunze de spanac proaspăt sau congelat
- 200 ml smântână dulce pentru frișcă (cu min. 30% grăsime)
- 10 g amidon desfăcut în 50 ml lapte rece
- 30 g parmezan ras
Recipe by Savori Urbane at https://savoriurbane.com/pui-florentin-cu-spanac-smantana-usturoi-si-parmezan-la-tigaie/
3.5.3251