Paste la cuptor cu brânză și sos cremos sau pasta ai 4 formaggi
Timp de preparare
Autor: Savori Urbane
Portii: 4 porții de paste la cuptor
- 500 g paste scurte (macaroane, penne, fusilli etc)
- 400 g smântână groasă cu min.24% grăsime
- 100 g brânză cu mucegai albastru (gorgonzola, Roquefort, Danish Blue etc)
- 100 g parmezan ras sau Grana Padano
- 200 g brânză tare tip cașcaval sau Gouda, trapist, Edam, Emmentaler etc
- 100 g brânză moale tip mozzarella, brie, camembert etc
- 1 cățel de usturoi zdrobit sau puțin usturoi granulat
- piper alb
- sare
- 30 g unt pentru uns forma
Recipe by Savori Urbane at https://savoriurbane.com/paste-la-cuptor-cu-branza-si-sos-cremos-sau-pasta-ai-4-formaggi/
3.5.3251