Ton roșu în crustă de susan și mac - tataki de ton cu sos de soia și wasabi
Timp de preparare
Autor: Savori Urbane
Portii: 2 porții de ton roșu în crustă de susan și mac
- 2 batoane de carne de ton roșu (cca. 130 g fiecare)
- 3-4 linguri de sos de soia (soy sauce)
- un pic de wasabi (pastă de hrean japonez)
- 50 g semințe (susan alb + mac sau susan alb + negru)
- ulei pentru prăjit
Recipe by Savori Urbane at https://savoriurbane.com/ton-rosu-in-crusta-de-susan-si-mac-cu-sos-de-soia-si-wasabi/
3.5.3251