Tartar de ton cu avocado și susan
 
Timp de preparare
Timp de gatire
Timp Total
 
Autor:
Portii: 2 porții de tartar de ton cu avocado și susan
Ingrediente - savoriurbane.com
  • 200 g carne de ton roșu
  • ½ avocado
  • 3-4 cozi de ceapă verde sau un buchețel de cepșoară (chives)
  • 2 lingurițe zeama de limetă (lămâie verde)
  • 2-3 lingurițe sos de soia (soy sauce)
  • 3-4 stropi de ulei de susan (e foarte puternic!)
  • piper negru proaspăt măcinat
  • 2 lingurițe semințe de susan alb
În plus
  • felii subțiri de castravete crud
  • microgreens (micro plante)
  • felii subțiri de pâine prăjită
Recipe by Savori Urbane at https://savoriurbane.com/tartar-de-ton-cu-avocado-si-susan/