Prăjitură cu dulceață de vișine, bezea și aluat fraged
Timp de preparare
Timp Total
Autor: Savori Urbane
Portii: 1 tavă 35x40 cu prăjitură cu dulceață de vișine, bezea și aluat fraged
- 550 g făină
- 200 g unt min.80% grăsime (moale, la temperatura camerei)
- 4 gălbenușuri
- 100 g zahăr
- 50 ml rom brun
- coaja rasă de la o lămâie
- un praf bun de sare
- 2 plicuri zahăr vanilat
- 15 g drojdie proaspătă sau 3 g drojdie uscată
- 100 ml lapte călduț
- 800 g dulceață de vișine sau
- 1 kg vișine proaspete sau congelate
- 200-400 g zahăr
- 1 vârf de cuțit de scorțișoară
- 4 albușuri
- 200 g zahăr
- un praf bun de sare
- 2 plicuri zahăr vanilat
- 200 g migdale măcinate (fără pielița maro) sau nuci
- cca. 70 g fulgi de migdale sau nuci tocate
Recipe by Savori Urbane at https://savoriurbane.com/prajitura-cu-dulceata-de-visine-bezea-si-aluat-fraged/
3.5.3251