Salată de vinete fără ulei cu ardei copt și usturoi - rețeta dietetică
Timp de preparare
Timp Total
Autor: Savori Urbane
Portii: cca. 800 g salată de vinete fără ulei cu ardei copt și usturoi
- 1 kg de vinete (din care rămâne cca. 500 g de pulpă coaptă, scursă)
- 200 ml iaurt de băut „în stil grecesc” cu 2% grăsime
- 1-2 ardei copți (kapia)
- 3 căței de usturoi
- sare după gust
- opțional: o mână de pătrunjel verde tocat
Recipe by Savori Urbane at https://savoriurbane.com/salata-de-vinete-fara-ulei-cu-ardei-copt-si-usturoi-reteta-dietetica/
3.5.3251