Salată de vinete fără ulei cu ardei copt și usturoi - rețeta dietetică
 
Timp de preparare
Timp de gatire
Timp Total
 
Autor:
Portii: cca. 800 g salată de vinete fără ulei cu ardei copt și usturoi
Ingrediente - savoriurbane.com
  • 1 kg de vinete (din care rămâne cca. 500 g de pulpă coaptă, scursă)
  • 200 ml iaurt de băut „în stil grecesc” cu 2% grăsime
  • 1-2 ardei copți (kapia)
  • 3 căței de usturoi
  • sare după gust
  • opțional: o mână de pătrunjel verde tocat
Recipe by Savori Urbane at https://savoriurbane.com/salata-de-vinete-fara-ulei-cu-ardei-copt-si-usturoi-reteta-dietetica/