Vinete în ulei cu dovlecei, ardei copți și usturoi - legume la grătar pentru iarnă
Timp de preparare
Timp Total
Autor: Savori Urbane
Portii: 3 borcane cu legume coapte puse în ulei
- 4 vinete medii
- 3 dovlecei medii
- 2-3 ardei grași (kapia, gogoșari)
- 10 căței de usturoi
- 1 ardei iute
- sare
- ulei de floarea soarelui sau de măsline
- frunze de busuioc (proaspete sau uscate)
Recipe by Savori Urbane at https://savoriurbane.com/vinete-in-ulei-cu-dovlecei-ardei-copti-si-usturoi-legume-la-gratar-pentru-iarna/
3.5.3251