Ardei cu carne și brânză în sos de roșii gratinați la cuptor
 
Timp de preparare
Timp de gatire
Timp Total
 
Autor:
Portii: 6 porții de ardei cu carne și brânză
Ingrediente - savoriurbane.com
  • 6 ardei grași
  • 600 g carne tocată de porc sau mix porc/vită sau de pui
  • 2 cepe vechi medii
  • 3 fire de ceapa verde sau încă o ceapă veche
  • 3 caței de usturoi
  • 1 lingură de ulei (dacă carnea este foarte slabă)
  • sare, piper, oregano
  • 700 ml passata de roșii (suc gros)
  • 100 g brânză feta (telemea)
  • pătrunjel verde pentru decor
Recipe by Savori Urbane at https://savoriurbane.com/ardei-cu-carne-si-branza-in-sos-de-rosii-gratinati-la-cuptor/