Salată de paste în stil italian cu mozzarella, roșii, usturoi și busuioc
 
Timp de preparare
Timp de gatire
Timp Total
 
Autor:
Portii: 12 porții de salată de paste în stil italian
Ingrediente - savoriurbane.com
  • 500 g paste scurte (farfalle, penne, fusilli etc)
  • 1 lingură ulei de măsline
  • 150 g mozzarella bile (sau cubulețe)
  • 300 g roșii cherry
  • 30 g fulgi de parmezan sau parmezan ras fin
  • frunze de busuioc verde pentru decor
Dressing
  • o mână de frunze de busuioc proaspete
  • ½ ardei iute (opțional)
  • 2 linguri ulei de măsline
  • 3 căței de usturoi
  • 3 roșii deshidratate (puse în ulei)
  • opțional: 1 linguriță oțet balsamic
  • sare
  • ½ polonic din apa în care au fiert pastele
Recipe by Savori Urbane at https://savoriurbane.com/salata-de-paste-in-stil-italian-cu-mozzarella-rosii-usturoi-si-busuioc/