Legume rădăcinoase la cuptor - legume coapte și caramelizate la tavă
Timp de preparare
Autor: Savori Urbane
Portii: 1 tavă de legume rădăcinoase la cuptor
- 3-4 morcovi
- 2-3 rădăcini de păstârnac
- 1-2 rădăcini de pătrunjel
- 1 țelină medie sau ½ de țelină mare
- 3-4 cepe
- Opțional: căței de usturoi, cartofi, bucățele de dovleac plăcintar, sfeclă roșie, napi etc
- sare
- ulei
- plante aromatice la alegere: chimen, cimbru, oregano, busuioc uscat etc
Recipe by Savori Urbane at https://savoriurbane.com/legume-radacinoase-la-cuptor-legume-coapte-si-caramelizate-la-tava/
3.5.3251