Quiche cu brânză, ciuperci și roșii - rețeta de tartă sărată cu foietaj
 
Timp de preparare
Timp de gatire
Timp Total
 
Autor:
Portii: 12 porții de quiche cu brânză, ciuperci și roșii
Ingrediente - savoriurbane.com
  • 400 g aluat foietaj
  • 120 g Gorgonzola DOP picantă
  • 500 g ciuperci proaspete
  • 2-3 fire de ceapă verde sau 1 ceapă veche
  • 2 linguri ulei
  • 50 g unt
  • sare, piper
  • 80 g șuncă crud-uscată feliată subțire (prosciutto)
  • 3 ouă
  • 200 ml smântână dulce pentru frișcă (cu 30% grăsime)
  • 10 roșii cherry
  • 1 lingură ulei de măsline
  • verdeață pentru decor (pătrunjel verde, cepșoară)
Recipe by Savori Urbane at https://savoriurbane.com/quiche-cu-branza-ciuperci-si-rosii-reteta-de-tarta-sarata-cu-foietaj/