Quiche cu brânză, ciuperci și roșii - rețeta de tartă sărată cu foietaj
Timp de preparare
Timp Total
Autor: Savori Urbane
Portii: 12 porții de quiche cu brânză, ciuperci și roșii
- 400 g aluat foietaj
- 120 g Gorgonzola DOP picantă
- 500 g ciuperci proaspete
- 2-3 fire de ceapă verde sau 1 ceapă veche
- 2 linguri ulei
- 50 g unt
- sare, piper
- 80 g șuncă crud-uscată feliată subțire (prosciutto)
- 3 ouă
- 200 ml smântână dulce pentru frișcă (cu 30% grăsime)
- 10 roșii cherry
- 1 lingură ulei de măsline
- verdeață pentru decor (pătrunjel verde, cepșoară)
Recipe by Savori Urbane at https://savoriurbane.com/quiche-cu-branza-ciuperci-si-rosii-reteta-de-tarta-sarata-cu-foietaj/
3.5.3251