Cartofi cu ciuperci și ceapă la tigaie - rețeta de post sau garnitură
Timp de preparare
Autor: Savori Urbane
Portii: 6 porții de cartofi cu ciuperci și ceapă la tigaie
- 1 kg cartofi fierți în coajă
- 500 g ciuperci proaspete (champignon albe sau brune) sau mix cu ciuperci de pădure
- 3 cepe medii albe sau roșii
- 2-3 căței de usturoi
- 3-4 linguri ulei
- sare
- piper negru proaspăt măcinat
- Opțional: chimen, cimbru, rozmarin, oregano
- verdeață tocată (pătrunjel, mărar - după gust)
Recipe by Savori Urbane at https://savoriurbane.com/cartofi-cu-ciuperci-si-ceapa-la-tigaie-reteta-de-post-sau-garnitura/
3.5.3251