Pogăcele cu cartofi și brânză cheddar sau cașcaval
 
Timp de preparare
Timp de gatire
Timp Total
 
Autor:
Portii: 24 buc. pogăcele cu cartofi și brânză
Ingrediente - savoriurbane.com
Pentru aluat:
  • 550 g făină
  • 360 g apă
  • 7 g drojdie uscată sau 25 g drojdie proaspătă
  • 20 g zahăr
  • 275 g cartofi fierti în coajă
  • 50 g ulei
  • 15 g sare
Pentru umplutură și decor:
  • 250 g cheddar ras (sau gouda, edam, tilsit)
  • 100 g unt min.80%
  • chimen
  • sare grunjoasă
Recipe by Savori Urbane at https://savoriurbane.com/pogacele-cu-cartofi-si-branza-cheddar-sau-cascaval/