Pogăcele cu cartofi și brânză cheddar sau cașcaval
Timp de preparare
Timp Total
Autor: Savori Urbane
Portii: 24 buc. pogăcele cu cartofi și brânză
- 550 g făină
- 360 g apă
- 7 g drojdie uscată sau 25 g drojdie proaspătă
- 20 g zahăr
- 275 g cartofi fierti în coajă
- 50 g ulei
- 15 g sare
- 250 g cheddar ras (sau gouda, edam, tilsit)
- 100 g unt min.80%
- chimen
- sare grunjoasă
Recipe by Savori Urbane at https://savoriurbane.com/pogacele-cu-cartofi-si-branza-cheddar-sau-cascaval/
3.5.3251