Carne în suc propriu la borcan - rețeta de conservă naturală
Timp de preparare
Autor: Savori Urbane
Portii: 3 borcane de carne în suc propriu
- 1 kg carne de porc (pulpă, spată)
- 12 g sare
- 3 g piper
- 3 g boia dulce (paprika) sau iute
- 2 g usturoi granulat
- opțional: cimbru uscat, chimen semințe, dafin etc
Recipe by Savori Urbane at https://savoriurbane.com/carne-in-suc-propriu-la-borcan-reteta-de-conserva-naturala/
3.5.3251