Cornulețe evreiești cu gem și nucă din aluat fraged cu cremă de brânză (rugelach)
 
Timp de preparare
Timp de gatire
Timp Total
 
Autor:
Portii: 36 de cornulețe cu gem și nucă
Ingrediente - savoriurbane.com
Pentru aluat
  • 150 g făină
  • 120 g unt cu 82% grăsime (rece)
  • 80 g cremă de brânză natur (cream cheese Philadelphia sau similară)
  • 1 ou
  • un praf de sare
  • 1 plic zahăr vanilat
Umplutura
  • 300 g gem de caise
  • 240 g nucă (jumătate tocată, jumătate măcinată)
În plus:
  • zahăr pudră vanilat pentru tăvălit cornulețele
Recipe by Savori Urbane at https://savoriurbane.com/cornulete-evreiesti-cu-gem-si-nuca-din-aluat-fraged-cu-crema-de-branza-rugelach/