Foi din bezea cu nucă sau alune (migdale) tip Richard (fără făină)
Timp de preparare
Timp de gatire
Timp Total
Autor: Savori Urbane
Portii: 4 foi din bezea cu nucă sau alune tip Richard
Ingrediente - savoriurbane.com
- 12 albușuri (cca. 420 g albuș)
- 400 g zahăr
- 2 plicuri zahăr vanilat Bourbon sau 1 linguriță extract de vanilie
- 2 vârfuri de cuțit de sare
- 20 ml zeamă de lămâie (proaspăt stoarsă)
- 400 g nucă, alune de pădure, migdale decojite (sau un mix din ele)
- 70 g pesmet alb simplu
Recipe by Savori Urbane at https://savoriurbane.com/foi-din-bezea-cu-nuca-sau-alune-migdale-tip-richard-fara-faina/
