Cum se fierbe și curăță limba de vită (vițel) sau cea de porc, miel?
Timp de preparare
Timp Total
Autor: Savori Urbane
Portii: 1,3 kg limbă fiartă și curățată
- 1,5 kg limbă de vită, vițel sau limbi de porc, miel
- 2-3 morcovi
- 1 rădăcină de pătrunjel
- 1 rădăcină de păstârnac
- 1 felie de rădăcină de țelină
- 1 ceapă
- 3 lingurițe de sare
- 1 linguriță boabe de piper
- opțional: 1 foaie de dafin
Recipe by Savori Urbane at https://savoriurbane.com/cum-se-fierbe-si-curata-limba-de-vita-vitel-sau-cea-de-porc-miel/
3.5.3251