Clătite Tiramisu cu mascarpone, pișcoturi și ciocolată
 
Timp de preparare
Timp de gatire
Timp Total
 
Autor:
Portii: 12 clătite Tiramisu
Ingrediente - savoriurbane.com
Pentru aluatul de clătite:
  • 2 ouă
  • 20 g cacao
  • 250 ml lapte
  • 250 g făină
  • 300 ml apă minerală carbogazoasă
  • sare
  • vanilie (1 plic zahar vanilat)
  • unt sau ulei pentru prăjit
Pentru crema de mascarpone:
  • 500 g mascarpone
  • 400 ml frișcă naturală
  • 15 g ness
  • 75 g zahăr pudră
  • vanilie (1/2 linguriță de extract sau 1 plic de zahăr vanilat)
Pentru însiropat:
  • 250 ml cafea concentrată
  • opțional: 20 ml de lichior Amaretto
Pentru decor:
  • 50 g ciocolată amăruie topită
În plus
  • 12-24 pișcoturi
Recipe by Savori Urbane at https://savoriurbane.com/clatite-tiramisu-cu-mascarpone-piscoturi-si-ciocolata/