Prăjitură cu brânză și fructe de pădure - rețeta cu aronia și blat fără gluten
 
Timp de preparare
Timp de gatire
Timp Total
 
Autor:
Portii: 1 tavă de 20x23 cm cu prăjitură cu brânză și fructe de pădure
Ingrediente - savoriurbane.com
Blat fără gluten
  • 125 g unt 82% (moale, la temperatura camerei)
  • 100 g zahăr brun sau cantitatea echivalentă de eritritol granulat sau stevia pudră
  • un praf de sare
  • 1 plic zahăr vanilat Bourbon sau pudră, extract de vanilie
  • 25 g pudră ecologică de aronia
  • 80 g fulgi de cocos
  • 50 g fulgi de ovăz
Crema de brânză
  • 400 g cremă de brânză dietetică (cream cheese light)
  • 75 g sirop de agave sau miere (sau echivalentul corespunzător de eritritol, stevia sau alt îndulcitor)
  • 2 plicuri zahăr vanilat Bourbon sau 1 linguriță extract sau pudră de vanilie
  • un praf de sare
  • 2 ouă
  • coaja rasă de la 1 portocală sau 1 lămâie mare
În plus
  • 35 g fructe ecologice deshidratate de aronia
  • 100 ml suc natural ecologic de aronia
  • 1 borcănel de 200 g gem ecologic de aronia fără zahăr
  • 200 g mix de fructe de pădure congelate
Recipe by Savori Urbane at https://savoriurbane.com/prajitura-cu-branza-si-fructe-de-padure-reteta-cu-aronia-si-blat-fara-gluten/