Covrigi răsuciți cu unt și caramel - rețeta de covrigi pufoși de casă
 
Timp de preparare
Timp de gatire
Timp Total
 
Autor:
Portii: 20 buc covrigi răsuciți cu unt și caramel
Ingrediente - savoriurbane.com
Pentru aluat:
  • 450 g făină tip 000
  • 250 ml lapte călduț
  • 2 ouă
  • 65 g zahăr pudră
  • 50 g unt 82% grăsime
  • 2 plicuri zahăr vanilat sau 1 linguriță extract de vanilie
  • 25 g drojdie proaspătă sau 7 g drojdie uscată
  • coaja rasă de la o lămâie
  • un praf bun de sare
Pentru umplutură:
  • 100 g unt 82% grăsime
  • 25 g zahăr
  • o linguriță extract de vanilie sau 2 plicuri zahăr vanilat
În plus
  • 1 ou pentru uns
Recipe by Savori Urbane at https://savoriurbane.com/covrigi-rasuciti-cu-unt-si-caramel-reteta-de-covrigi-pufosi-de-casa/