Pâine cu lapte bătut sau sana, iaurt, kefir - rețeta de pâine foarte pufoasă
Timp de preparare
Timp de gatire
Timp Total
Autor: Savori Urbane
Portii: 2 buc. pâine cu lapte bătut sau sana, iaurt, kefir
Ingrediente - savoriurbane.com
- 800 g făină albă pentru pâine (cu min. 9% proteine)
- 4 g drojdie uscată sau 15 g proaspătă
- 100-150 g lapte călduț
- 5 g zahăr
- 450 g lapte bătut
- 16 g sare
- 120 g unt topit (min. 80% grăsime)
În plus
- un pic de ulei pentru uns vasul și masa de lucru
- un pic de făină
Recipe by Savori Urbane at https://savoriurbane.com/paine-cu-lapte-batut-sau-sana-iaurt-kefir-reteta-de-paine-foarte-pufoasa/
