Negresă la tigaie (fără cuptor) - rețeta de brownie fondantă cu alune și ciocolată (fără făină)
 
Timp de preparare
Timp de gatire
Timp Total
 
Autor:
Portii: 1 negresă la tigaie de 24 cm diametru
Ingrediente - savoriurbane.com
  • 200 g ciocolată amăruie (cu min. 45% cacao)
  • 150 g unt gras (cu min. 80% grăsime)
  • 50 g cacao pudră
  • 200 g zahăr brun sau 150 g zahăr alb sau cantitatea echivalentă de îndulcitor pudră sau granule (stevia, eritritol, zaharină etc)
  • un praf de sare
  • 1 plic zahăr vanilat Bourbon sau ½ linguriță extract de vanilie
  • 4 ouă
  • 100 g alune de pădure prăjite și măcinate
  • 100 g alune de pădure întregi sau tocate mare
  • 50 g picături de ciocolată termostabilă (opțional)
Recipe by Savori Urbane at https://savoriurbane.com/negresa-la-tigaie-fara-cuptor-reteta-de-brownie-fondanta-cu-alune-si-ciocolata-fara-faina/