Budincă de pâine cu cașcaval, șuncă, ouă și ceapă verde
Timp de preparare
Autor: Savori Urbane
Portii: 1 budincă de pâine cu cașcaval de cca. 28 cm diametru
- 300 g pâine uscată
- 500 ml lapte rece + 1 praf de sare
- 3 ouă
- 100 g șuncă afumată
- 100 g smântână groasă
- 2-3 cepe verzi (sau doar cozile lor)
- sare, piper negru proaspăt măcinat
- 30 g unt moale pentru uns forma
- 200 g cașcaval ras (Emmentaler, Gouda, Trapist sau similare)
Recipe by Savori Urbane at https://savoriurbane.com/budinca-de-paine-cu-cascaval-sunca-oua-si-ceapa-verde/
3.5.3251