Cozonac leopard cu cacao - rețeta de cozonac pufos cu pete (în 3 culori)
Timp de preparare
Timp Total
Autor: Savori Urbane
Portii: 1 cozonac leopard
- 800 g făină tip 000
- 280 ml lapte călduț
- 10 g drojdie uscată sau 35 g proaspătă
- 100 g unt topit cu min.82% grăsime
- 180 g zahăr pudră
- 3 ouă
- 50 ml rom veritabil brun (eu folosesc STROH 40%)
- 1 lingură extract de vanilie sau 2 plicuri zahăr vanilat Bourbon
- coaja rasă de la 1 lămâie
- 8 g sare
Recipe by Savori Urbane at https://savoriurbane.com/cozonac-leopard-cu-cacao-reteta-de-cozonac-pufos-cu-pete-in-3-culori/
3.5.3251