Prăjitura Amaretto cu foi de bezea cu nucă și cremă cu lichior de migdale
 
Timp de preparare
Timp de gatire
Timp Total
 
Autor:
Portii: 1 tavă de 25x38 cm cu prăjitura Amaretto
Ingrediente - savoriurbane.com
Blaturile de bezea cu nucă (2 buc)
  • 360 g albușuri (cca. 12 buc)
  • 300 g nucă măcinată
  • 300 g zahăr
  • Sare
  • Vanilie
  • Coajă rasă de lămâie
Blat pufos cu vanilie
  • 6 ouă
  • 150 g zahăr
  • 150 g făină
  • Sare
  • Vanilie
  • Coajă rasă de lămâie
Crema Amaretto cu nucă și migdale
  • 300 g lapte
  • 350 g nucă
  • 220 g zahăr
  • 30 g amidon
  • Sare
  • Vanilie
  • Coajă rasă de lămâie
  • 375 g unt
  • 50 ml lichior Amaretto
  • Esenta de migdale
Decor
  • 80 g fulgi de migdale
Recipe by Savori Urbane at https://savoriurbane.com/prajitura-amaretto-cu-foi-de-bezea-cu-nuca-si-crema-cu-lichior-de-migdale/