Prăjitură fragedă cu vișine și bezea cu nucă sau migdale, alune de pădure
Timp de preparare
Timp Total
Autor: Savori Urbane
Portii: o tavă de 35x40 cm
- 500 g făină albă 000
- 180 g unt gras cu 82%
- 80 g untură sau alte100 g de unt gras
- 50 g zahăr pudră
- 3 gălbenușuri
- 100 g lapte
- 20 g drojdie proaspătă sau 7 g drojdie uscată
- 50 g zahăr tos
- un praf de sare
- coaja rasă de la 1 lămâie
- o linguriță extract de vanilie sau 2 plicuri zahăr vanilat
- 800 g vișine fără sâmburi
- 3 albușuri
- un praf de sare
- 100 g zahăr tos
- o linguriță extract de vanilie sau 2 plicuri zahăr vanilat
- 200 g nuci, alune de pădure sau migdale măcinate
Recipe by Savori Urbane at https://savoriurbane.com/prajitura-frageda-cu-visine-si-bezea-cu-nuca-sau-migdale-alune-de-padure/
3.5.3251