Drob de pui cu ficat, pipote și inimioare rețeta VIDEO - extra fraged și suculent
Timp de preparare
Timp Total
Autor: Savori Urbane
Portii: o formă cu drob de pui de 30x10x8 cm
- 500 g ficăței de pui
- 300 g mix de inimi și pipote
- 200 g carne de pui (pulpe dezosate sau piept)
- 2 legături de ceapă verde
- 2 fire de usturoi verde
- 1-2 cepe vechi
- 1 legătură mare de pătrunjel verde
- 50 ml ulei
- sare
- piper negru proaspăt măcinat
- 4 ouă crude
- 50 g unt moale (pentru uns forma + fulgi la suprafață)
- 1 lingură de pesmet (pentru formă)
- opțional: 5 ouă fierte tari
Recipe by Savori Urbane at https://savoriurbane.com/drob-de-pui-cu-ficat-pipote-si-inimioare-extra-fraged-si-suculent/
3.5.3251