Tort Dobos reteta originala
 
Timp de preparare
Timp de gatire
Timp Total
 
Autor:
Portii: 12 felii de Tort Dobos
Ingrediente - savoriurbane.com
Pentru 6 blaturi:
  • 6 oua
  • 100 g zahar pudra
  • 100 g faina
  • 30 g unt topit
Pentru crema:
  • 4 oua
  • un praf de sare
  • 200 g zahar pudra
  • 270 g unt cu min. 80% grasime
  • 35 g cacao
  • 1 zahar vanilat
  • 200 g ciocolata amaruie (min. 45% cacao)
Glazura varianta 1:
  • 100 g zahar tos
Glazura varianta 2:
  • 100 g zahar
  • 1 lingurita de otet
  • 20 g unt
Optional: 100 g nuca macinata pentru decorul lateral
Recipe by Savori Urbane at https://savoriurbane.com/tort-dobos-reteta-originala/