Chifle crestate - rețeta de pâinici foarte pufoase sau Osterpinze (pinca)
Timp de preparare
Timp Total
Autor: Savori Urbane
Portii: 12 buc chifle crestate sau Osterpinze
- 750 g făină albă 000
- 350 g lapte
- opțional: 1 linguriță de semințe de anason
- 10 g drojdie uscată sau 32 g drojdie proaspătă
- 3 ouă
- 100 g unt gras (min. 80%) topit și răcit
- 10 g sare
- 100 g zahăr pudră
- coajă rasă de lămâie/coajă de portocală
- ½ lingură extract de vanilie sau un plic zahăr vanilat
Recipe by Savori Urbane at https://savoriurbane.com/chifle-crestate-reteta-de-painici-foarte-pufoase-pentru-paste-sau-osterpinze-pinte-pinca-pinsa/
3.5.3251