Sos de maioneză cu cozi de ceapă verde pentru ouă fierte (de Paști), pentru drob sau alte aperitive
Timp de preparare
Autor: Savori Urbane
Portii: cca. 350 g de sos de maioneză cu cozi de ceapă verde
- 2 gălbenușuri crude
- 2 lingurițe de muștar simplu
- 140 ml ulei de floarea soarelui
- sare
- 50 g smântână groasă cu min. 20% grăsime
- cozile de la o legătură de ceapă de verde
- 4 ouă
- 4 lingurițe rase de muștar simplu (cca. 20 g)
- 300 g iaurt grecesc cu 2% grăsime
- sare
Recipe by Savori Urbane at https://savoriurbane.com/sos-de-maioneza-cu-cozi-de-ceapa-verde-pentru-oua-fierte-de-pasti-pentru-drob-sau-alte-aperitive/
3.5.3251