Latkes - rețeta de tocinei sau chifteluțe evreiești din cartofi rași
Timp de preparare
Autor: Savori Urbane
Portii: 12 buc. latkes sau tocinei evreiești
- 700 g cartofi cruzi
- 1 ceapă medie
- 2-3 căței de usturoi (opțional)
- sare
- 2 ouă
- 25 g pesmet (originalul e cu făină de matzo sau matzah - pască evreiască mărunțită)
Recipe by Savori Urbane at https://savoriurbane.com/latkes-reteta-de-tocinei-sau-chiftelute-evreiesti-din-cartofi-rasi/
3.5.3251