Latkes - rețeta de tocinei sau chifteluțe evreiești din cartofi rași
 
Timp de preparare
Timp de gatire
Timp Total
 
Autor:
Portii: 12 buc. latkes sau tocinei evreiești
Ingrediente - savoriurbane.com
  • 700 g cartofi cruzi
  • 1 ceapă medie
  • 2-3 căței de usturoi (opțional)
  • sare
  • 2 ouă
  • 25 g pesmet (originalul e cu făină de matzo sau matzah - pască evreiască mărunțită)
În plus
  • ulei pentru prăjit
Recipe by Savori Urbane at https://savoriurbane.com/latkes-reteta-de-tocinei-sau-chiftelute-evreiesti-din-cartofi-rasi/