Pizza rapidă pe felii de pâine - rețeta de budincă cu brânză mozzarella și sos de roșii
Timp de preparare
Timp de gatire
Timp Total
Autor: Savori Urbane
Portii: 1 pizza rapidă pe felii de pâine de 28-30 cm diametru
Ingrediente - savoriurbane.com
- 300 g pâine mai veche, cornuri, baghete, chifle
- 2 linguri ulei de măsline
- 250 g passata de roșii sau suc gros (simplu sau cu busuioc, parmezan etc)
- opțional: 50 g parmezan ras fin (dacă passata e simplă)
- 200 g mozzarella moale (bile în zer) + 2 lingurițe ulei de măsline, 1 cățel zdrobit de usturoi, un pic de busuioc uscat, sare)
- 100 g mozzarella maturată (rasă pe răzătoarea mare)
- 10 frunze proaspete de busuioc verde sau 1 linguriță de busuioc uscat
- sare după gust
- 100 g roșii (clasice sau cherry)
- opțional: felii de salam, șuncă, măsline, bastonașe de bacon, felii subțiri de ciuperci etc
Recipe by Savori Urbane at https://savoriurbane.com/pizza-rapida-pe-felii-de-paine-reteta-de-budinca-cu-branza-mozzarella-si-sos-de-rosii/
